今年7月發(fā)生的方便面“輻照門”事件，距今已三個(gè)多月時(shí)間了。近日，在成都幾家大超市，記者看到統(tǒng)一、康師傅方便面包裝上，已標(biāo)注有“本產(chǎn)品脫水菜、香辛料采用國(guó)際慣用輻照殺菌技術(shù)處理”等小字，以明示輻照食品的身份。不過，未見其他品牌的方便面有相關(guān)的標(biāo)注。據(jù)了解，根據(jù)《輻照食品衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定，輻照食品是用鈷－60、銫－137產(chǎn)生的*射線或電子加速器產(chǎn)生的低于10ｍｅｖ電子束輻照加工處理的食品，包括輻照處理的食品原料、半成品。而這樣的食品除了在輻照處理過程中應(yīng)當(dāng)按規(guī)定進(jìn)行外，還應(yīng)在其包裝上明確地表明輻照食品的身份。至于為何要進(jìn)行輻照殺菌，康師傅有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“由于方便面料包的加工過程中，如香辛料、脫水菜等比較容易產(chǎn)生大量的細(xì)菌，如果僅是通過加熱殺菌的方法殺菌效果并不是很好，還容易造成料包味道的改變，從而影響產(chǎn)品的味道，因此方便面制造商普遍采用輻照方式殺菌。從今年的8月起我們的產(chǎn)品就已按國(guó)家規(guī)定全部標(biāo)注了輻照殺菌的字樣，請(qǐng)消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)留心?！庇浾唠S機(jī)對(duì)超市消費(fèi)者進(jìn)行采訪，發(fā)現(xiàn)大部分消費(fèi)者對(duì)輻照食品并不了解，甚至有些消費(fèi)者表示并沒有聽過，也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者認(rèn)為，輻照食品就是被輻射污染了的食品，對(duì)人體有極大的害處。6日，成都市質(zhì)檢局相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋：“輻照殺菌技術(shù)已為許多國(guó)家運(yùn)用了數(shù)十年，其電子束能量只要不超過10ｍｅｖ便對(duì)人體無(wú)害，而我國(guó)的輻照殺菌能量都低于這個(gè)數(shù)，消費(fèi)者可以放心。只是作為輻照食品，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定在其包裝上明確的標(biāo)注，消費(fèi)者無(wú)需談‘輻’色變?！鄙弦黄?nbsp; 美報(bào)告稱綠色包裝悄然興起下一篇  百余家餐飲企業(yè)倡議使用一次性包裝油
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