經(jīng)*批準(zhǔn)，中國肉類協(xié)會申辦，2009年9月3日——4日在青島香格里拉大飯店召開2009世界肉類組織第五屆世界豬肉大會。　本屆大會主題是：世界豬肉工業(yè)現(xiàn)代化——科學(xué)、健康、穩(wěn)定、可持續(xù)性發(fā)展。議題是：1、全球的肉類貿(mào)易政策；2、積極迎接挑戰(zhàn)，努力開創(chuàng)未來；3、科技進(jìn)步對全球豬肉工業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用——世界豬肉業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展對其現(xiàn)代化進(jìn)程的積極促進(jìn)作用；4、全球豬肉消費(fèi)習(xí)慣、分割標(biāo)準(zhǔn)及貿(mào)易合作發(fā)展?！〉谖鍖檬澜缲i肉大會是繼2007年后在我國召開的第二次國際豬肉行業(yè)峰會。據(jù)悉，屆時參會代表將達(dá)800人，包括國外代表300人左右。會議規(guī)模將超過上屆?！〉谖鍖檬澜缲i肉大會閉幕后，世界肉類組織和中國肉類協(xié)會還將于9月5日——7日在青島國際會展中心共同舉辦金鑼——第七屆中國國際肉類工業(yè)展覽會、第四屆中國國際肉類食品文化節(jié)?！≡?月25日由世界肉類組織、中國肉類協(xié)會、青島市人民政府共同舉辦的新聞發(fā)布會上，中國肉類協(xié)會會長李水龍、副會長兼秘書長鄧富江、青島市政府市長助理武鐵軍、山東省臨沂新程金鑼肉制品有限公司總裁周連奎，分別介紹了此次大會和展會的有關(guān)安排、當(dāng)前我國肉類行業(yè)情況及應(yīng)對金融危機(jī)采取的措施。他們還共同回答了記者們提出的有關(guān)問題。他們都表示，中國擁有全球最具潛力、增長快速的肉類市場，中國肉類行業(yè)將加快與世界同行間的交流與合作，共同努力辦好此次大會，利用中國這一全球最具潛力的市場平臺，共同促進(jìn)全球肉類行業(yè)的發(fā)展，為各國行業(yè)企業(yè)間的合作與發(fā)展提供更廣闊的空間?！〗痂尅谄邔弥袊鴩H肉類工業(yè)展覽會得到國家相關(guān)部委、山東省人民政府和青島市人民政府的大力支持，并得到美國肉類出口協(xié)會、澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會、愛爾蘭食品局、丹麥肉類委員會，荷蘭王國農(nóng)業(yè)、自然及食品質(zhì)量部，羅馬尼亞肉類協(xié)會的協(xié)辦。還將有荷蘭展團(tuán)、愛爾蘭展團(tuán)、美國明尼蘇達(dá)州農(nóng)業(yè)廳、加拿大豬肉國際組織、法國inaporc、英國豬肉協(xié)會等多個國家展團(tuán)的集體亮相。青島市政府對此次盛會安排在青島舉辦表示感謝和熱烈歡迎，并表示要專門安排一次啤酒節(jié)活動招待中外佳賓?！〈舜握箷钩雒娣e40，000平方米，將展出全球肉類產(chǎn)品、肉類機(jī)械和加工設(shè)備、添加劑輔料和調(diào)味品、包裝物料及技術(shù)設(shè)備、育種飼養(yǎng)、屠宰機(jī)械設(shè)備、冷藏及制冷系統(tǒng)的設(shè)備與物流、肉類行業(yè)最新生產(chǎn)加工技術(shù)及軟件等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)。預(yù)計參加本屆展會的中外肉類企業(yè)將突破1000家?！≌褂[會期間，主辦單位還將組織專項洽淡會、新產(chǎn)品發(fā)布會、技術(shù)交流會等活動?！〉谒膶弥袊鴩H肉類食品文化節(jié)與展會同期舉辦。文化節(jié)將首次展出反映我國肉類工業(yè)發(fā)展歷史的《中國肉類工業(yè)發(fā)展史》展覽。其中突出展示改革開放以來我國肉類行業(yè)的飛躍發(fā)展。本屆文化節(jié)還將首次出版并公開發(fā)行報告文學(xué)集——《中國肉類食品行業(yè)領(lǐng)軍